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ACCÈS ESPACE MEMBRES
Assemblage:
80 % Chardonnay
20 % Pinot Noir
Terroir: "Les Pêcherines" Chigny-les-Roses Premier Cru
Cette cuvée d’exception est élaborée à partir de nos raisins de Chardonnays
issus de nos plus vieilles vignes, plantées en 1969 sur le lieu-dit «Les pêcherines ».
Ce lieu privilégié est charruté à cheval et désherber naturellement.
Les faibles rendements de ces vieilles vignes sont gages de maturité
optimale et confèrent à cette cuvée une richesse arômatique rare.
Dégustation:
Vin or doré, notes exotiques et tostées
Disponible en bouteille (0.75 l) et en jéroboam (3 l) présenté dans une caisse bois.
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